Het is alweer bijna Sinterklaas en ook Kerst staat om de hoek. Als je van eten en van koken houdt (of zoals ik gewoon een enorme kookboekentic hebt) dan is een kookboek het perfecte cadeau om te vragen. Of om te geven aan je (schoon)moeder, oma of vriendin. Er zijn dit jaar weer zoveel leuke boeken uitgekomen. Ik heb mijn 8 favoriete nieuwe kookboeken van dit jaar voor je op een rij gezet.
1. Jamie Oliver’s Kerstkookboek (Jamie Oliver)
Sja, deze hoort natuurlijk op nummer één. In zijn nieuwe Kerstkookboek heeft Jamie zijn favoriete recepten voor de feestdagen verzameld. Van echte kerstklassiekers (kalkoen!) met een Jamie-twist tot vegetarische hoofdgerechten en gezonde traktaties. En natuurlijk ontbreken de recepten voor het kerstontbijt en de kerstdesserts niet.
De recepten die mij het meest opvielen zijn de christmas cracker ravioli, balsamico-aardappeltjes, kalkoentaart en arctic roll. Maar is er nog zoveel meer lekkers (en hou de site in de gaten want ik mag twee van zijn recepten delen)! Ook leuk zijn de eetbare cadeautjes, om zelf te maken en kado te doen. Het boek zit verder boordevol met kerstfoto’s en -herinneringen van Jamie en zijn gezin. Superleuk voor de echte Jamie fan. Je vindt Jamie’s kerstkookboek voor €29,99 bij Bol.com.
2. Feel Good Food (Pauline Weuring)
Alweer het derde boek van deze geweldige foodblogger. Ik neus regelmatig rond op haar blog Uit Pauline’s Keuken voor de lekkerste recepten, die allemaal niet moeilijk zijn om te maken. In haar nieuwste boek, Feel Good Food, vind je kookinspiratie voor elke dag van de week. Eten dat goed voor je is en waar je blij van wordt. Makkelijke recepten, die vooral heel lekker zijn. Want dat laatste is natuurlijk het allerbelangrijkst! Je bestelt Feel Good Food op Bol.com voor €19,95.
3. Laura’s Bakery basisbakboek (Laura Kieft)
Had je Laura’s Kerstkransjes al gezien hier op Christmaholic.nl? Als je je wat meer wil verdiepen in de kunst van het bakken, dan is ‘Laura’s Bakery basisbakboek’ perfect voor op jouw verlanglijst. In het boek staat – zoals de titel al verklapt – de basis van het bakken centraal. Je krijgt de beste basisrecepten en leert dat je, met eenvoudige variaties, super veel verschillende variaties op tafel kunt zetten.
Laura Kieft geeft je de noodzakelijke basiskennis, handige baktips en andere ongeschreven bakregels zodat je met het grootste gemak een verrukkelijke vanillecake, smeuïge brownies, chocolate chip pindakaaskoekjes of een tiramisutaart maakt. Je koopt haar boek voor €24,95 op Bol.com.
4. Heerlijke Chaos (Simone van den Berg)
Simone van den Berg is niet alleen een geweldig mens, ze is ook een geweldige foodfotograaf. Ik volgde ooit een workshop foodfotografie van haar en dat was onwijs leuk en leerzaam! Een aantal weken geleden lanceerde ze haar eerste echte eigenste kookboek en dat mag er absoluut wezen.
Het boek staat tjokvol recepten, echt van alles wat. Van gezond tot decadent en van lekker langzaam tot razendsnel. Lekker lekker en van de hak op de tak. Een heerlijke chaos is het dus zeker! En – ik had niet anders verwacht – de foto’s in haar boek zijn echt om van te watertanden. O my goddelijkheid! Je koopt ‘Heerlijke Chaos’ op Bol.com voor €29,99.
5. Life in Balance – Donna Hay
Ik hóu van Donna Hay. Nee echt. Toen ze een tijdje terug in Nederland was en half foodbloggend Nederland met haar mocht lunchen was ik stikjaloers. Ik zou er bijna foodblogger van worden. Maar toch maar niet. Kerst is veel te leuk. Anyway, ze heeft weer een nieuw boek. Geen lichte, witte cover zoals we van haar gewend zijn, maar stoer zwart en gezonde wortels op de voorkant.
In het nieuwste kookboek van Donna Hay leer je koken met onbewerkte en verse ingrediënten en superfoods. Life in balance is niet alleen geschikt voor de kookliefhebbers, maar ook voor mensen die graag meer willen leren over de producten waarmee ze koken. De recepten worden afgewisseld met katernen vol informatie over superfoods zoals groenten, granen, zaden en noten. Je hebt ‘m voor €35,98 via Bol.com.
6. Superfood voor familie en vrienden – Jamie Oliver
Superfoods zijn in. Niet alleen Donna duikt er vol op, ook Jamie heeft al twee kookboeken over (zijn versie van) superfood geschreven. In dit tweede boek een kookboek vol superfood-recepten voor het hele gezin. Trakteer jezelf én je familie en vrienden op een heerlijke en gezonde maaltijd! Jamie Oliver laat zien dat super food niet alleen supergezond is maar ook superlekker, met gerechten die het heel makkelijk maken om een gezond eetpatroon te ontwikkelen voor het hele gezin. Te koop voor €29,99 bij Bol.com.
7. All-Day Bowls – Denise Kortlever
Tot voorkort kende ik deze foodblogger helemaal niet. Maar toen ik haar in actie zag in het tv-programma ‘Het perfecte plaatje’ wilde ik uiteraard haar blog zien. En wat blijkt: ze heeft twee prachtige boeken geschreven. Haar laatste boek is heeeerlijk comfortabel. In All-Day Bowls vind je 60 recepten voor gerechten in een kom die Denise Kortlever over de hele wereld proefde.
Van smoothiebowls met granola als ontbijt tot rijk gevulde salades voor de lunch on the go en waanzinnige burritobowls voor het diner. En het leuke is, er is ook een lekker voordelig e-book van All-Day Bowls! E-book: €12,99 | Hardcover: €20,00 via Bol.com.
8. Sergio Herman – Simple food
Sterrenchef Sergio Herman, ik heb één kookboek van hem in mijn kast liggen. Vol recepten die ik toch niet kan maken. Gelukkig trakteert deze culinaire held nu op een boek vol simpele gerechten. Vol smaak en niet moeilijk om te maken. Met ingrediënten die je makkelijk kunt verkrijgen. Geen sterallures, maar wel allure. Je koopt Simple Food voor €29,50 bij Bol.com.
Welk kookboek komt op jouw verlanglijstje?
Nom, nom, nom… Acht heerlijke kookboeken om met Sinterklaas om met Kerst te vragen of geven. En, zit er een boek naar jouw gading bij? Er zijn natuurlijk nog veel meer heerlijke kookboeken verkrijgbaar, hier vind je een overzicht.
1 reactie
All day bowls klinkt leuk & Jamie’s Kerstkookboek ook 😀